食药用菌

期刊名称：食药用菌

英文名称：Edible Fungi of Zhejiang

主管单位：

主办单位：浙江省食用菌协会

出版周期：双月刊

出版地址：浙江省杭州市

语　　种：中文

开　　本：16开

国际刊号：1674-1188

国内刊号：33-1178/S

邮发代号：

发行范围：国内外统一发行

创刊时间：1982

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期刊简介

　　《食药用菌》原名《浙江食用菌》，创刊于1982年，经中华人民共和国新闻出版总署审核批准，于2011年起更名为《食药用菌》。杂志办刊宗旨是兼顾普及与提高，注重实用技术与信息的传播，以满足全国食用菌产业发展对技术和信息的需求，服务产业发展，引导产业升级。主要介绍中国食、药用菌产业发展状况，刊登具有实际指导意义和创新性的食、药用菌应用科学研究论文，以及针对性和实用性强的试验研究报告、科普文章和产业信息，为广大食药用菌科研、生产、经营等一线从业人员提供交流平台。